Warm, ambachtelijk & seizoensvers
Bij Bistro Nuver geniet je van eerlijk eten met lokale producten, een wisselende kaart en een gezellig terras. Elke week anders, altijd de moeite waard.
Gezelligheid op je bord
Bistro Nuver is dé plek in Assen waar je even helemaal tot rust komt. We koken met producten van lokale boeren en leveranciers — wat het seizoen biedt, staat op tafel. Geen dikke kaart, maar eerlijk en smaakvol.
Of je nu langskomt voor een uitgebreide lunch of een ontspannen diner: je bent altijd welkom. En in het goede seizoen ook heerlijk op ons terras.
Lees meer over ons
Waarom Bistro Nuver?
Lokaal & seizoensgebonden
We werken met verse, lokale producten. De kaart wisselt mee met de seizoenen — zo proef je altijd het beste van het moment.
Lunch & diner
Van een lichte lunch tot een uitgebreid diner: bij ons kun je op elk moment van de dag terecht voor een heerlijke maaltijd.
Terras in Assen
Zodra het weer het toelaat, open ons terras zijn deuren. Genieten in de buitenlucht van goed eten en goede gezelschap.
Warm & persoonlijk
Geen anonieme horeca: bij Bistro Nuver word je met aandacht ontvangen en bediend. Wij hechten aan een goed gesprek en een prettig gevoel.
Klaar voor een lekker avondje uit?
Reserveer eenvoudig online een tafel en wij zorgen voor de rest.
Reserveer nu